Pflegehinweise Becker Design Feuerplatten / Grillroste
Pflegehinweis Becker Design Feuerplatten / Grillroste
- Feuer in der Feuertonne / Feuerschale / Kugelgrill machen.
- Feuerplatte auflegen und heiß werden lassen.
- Feuerplatte / Grillroste mit Pflanzenöl auf der Grillseite einfetten.
- Grillgut auflegen und genießen ;-)
Durch den Einbrennvorgang, brennt sich das Speiseöl auf der Stahloberfläche der Feuerplatte ein, es bildet sich die Patina-Beschichtung (schwarz) auf der Stahloberfläche.
Durch die Patina-Beschichtung erhält die Feuerplatte einen natürlichen Korrosions- und Antihaftschutz. Mit jedem Grillen wird die Patina-Beschichtung zusätzlich verstärkt.
Es wird empfohlen, vor jedem Grillen und Braten den Einbrennvorgang mit Speiseöl zu wiederholen (auf der heißen Feuerplatte etwas Öl verteilen und einbrennen lassen), danach Speisen zum Braten und Grillen auflegen und genießen.
Kurzvideo, wie man die heiße Feuerplatte / Grillrost einfettet: